尼斯湖水怪在哪拍的
s
 
您現在的位置: 潮汕網(潮汕人) >> 潮汕文化 >> 潮汕特產 >> 潮汕食療 >> 健康藥膳 >> 正文
      ★★★||【字體:
魚膠怎么吃比較合適
作者:佚名    文章來源:網絡  點擊數:   更新時間:2013-3-14
分享載入中LOADING...
廣告載入中LOADING...

推薦食譜一: ­

材料:魚膠40克(魚膠先切成絲),枸杞10克,蓮只50克。用溫水清洗,一同放入燉鍋內,加入一碗半涼水,大火煮沸后改小火燉、等要好時才加入冰糖溶化至一碗。 功效:此方具有調經、活血、補血、止咳等功效。特別適用于女性產前產后、術后、久咳不愈、體虛、貧血。若堅持服用,營養均衡,保證讓您年輕多歲。 ­

­推薦食二: 材料;百合60克,魚膠40克。 將百合洗凈后,一瓣瓣撕開,與魚膠一同放入瓦鍋內,加水適量.文火燉,快熟時,加入冰糖,燉至百合和魚膠熟爛時即可服食。此具有潤燥清火,清心養肺的功效,適用于肺燥干咳.心煩口渴等癥 。

 

 

 
推薦食譜三: ­

材料:魚膠100克,田七5克。 ­

燉法:先將魚膠隔晚用清水浸泡發大、變軟,切件;田七用清水洗干凈,打碎,連同魚膠放入燉盅內,加入適量凍開水,蓋上敦盅蓋,放入鍋內,用文火隔火敦四小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。 ­

功效:由于田七有去瘀止血、消腫止痛的作用,配合具有滋潤養陰作用的魚膠,就成為一款具有活血卻瘀、養陰益精、滋潤養顏作用的燉品湯水。 ­


推薦食譜四:(魚膠補腎湯) ­

材料:魚膠100克,補骨脂(一種中藥)20克,鹽、味精適量。 ­

燉法:魚膠與補骨脂一同入鍋中,加水適量,放鹽煮1小時,加入味精即可。 ­

功效:補腎益精,溫陽固攝。 ­

適應癥:腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等。 ­
­

推薦食譜五:(魚膠當歸湯) ­

材料:魚膠40克、當歸各10克,紅棗10枚。 ­

做法:將上3味水煎。 ­

用法:每日2次,可長期服用。 ­

功效:大補氣血。 ­

主治:適用于再生障礙性貧血。 ­
­

推薦食譜六:(魚膠鵝肉湯) ­

材料:魚膠50克,凈鵝肉200--250克,精鹽等調味品各適量。 ­

做法:將鵝肉切塊,與魚膠共加水煮熟,放鹽等調味品。加少許酒烹煮,可去除魚膠的腥味。 ­

用法:佐餐食用。 ­

功效:補氣養陰,補腎益智。 ­

應用:適用于氣陰兩虛體弱之人。(適合男性進補


推薦食譜七:魚膠圓肉燉水鴨(粵菜)

  基本特點 益氣養血,養陰退熱。熱病后,產后,勞傷而氣血虛弱丶脾胃不足者,癥見肌熱煩渴,胃納不佳,或面色潮紅,或虛煩不眠等,亦可用于婦女經來發熱。

  基本材料 魚膠90克,水鴨2只(約1斤),淮山30克,圓肉30克。

  做法

  (1)水鴨劏凈,去內臟。斬件;花膠用水浸開,切絲,淮山洗浸1小時,圓內洗凈。

  (2)把全部材料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時,調味供用。

  說明

  本湯調養中焦丶補虛退熱。湯中魚膠即魚鰾,又名魚肚,性味甘平,功能健脾養血丶補腎益精。水鴨又名蜆鴨,性味甘涼,功能補中益氣丶滋陰泄熱。淮山性味甘平,功能健脾養血丶補心安神。合而為湯,滋補脾腎之陰,調養氣血不足,則可除虛熱丶納浮陽而奏養陰退熱之功。

  注意

  感冒及脾胃虛寒者不宜用本湯。

推薦食譜八;

魚膠紅棗湯:魚膠40克,紅棗8個,加水適量,燉數小時后加冰糖食用。本湯適用于補氣血、養容顏,對于氣血不足、失于調養,癥見神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者尤佳。
推薦食譜九: 魚膠洋參湯:魚膠40克,洋參數片,加水適量,燉數小時后加冰糖食用。本湯適用于健脾養血、補腎益精。
擇燉鍋,魚膠是補品保健品來的,所以一定要用文火低溫來燉【燒】的,只要是能低溫文火燉就可以,不管紫砂電燉鍋,或者隔水燉鍋,都一樣可以的。家里沒有的話要去買個哦,因為是要長期吃的嘛,魚膠的功效也是貴在堅持。一般50-80快錢就可以買到不錯的電燉鍋了,我家買的是45快錢在超市買的。


要放多少水為合適,一個人食用,大概是250-270ML=0.25升 事先也可以在燉鍋里準備好相應開水哦。
然后魚膠就可以放進去燉啦,一般建議燉2個小時后【或想燉長2-4小時也可以的】才可以盛湯出來喝。
以上介紹是清燉。


魚膠的做法有許多以上介紹了九種做法,甜咸式都可以的,而且配搭也有許多。以下再提供一些介紹以及功效。

這些魚膠配搭品也就是我們日常生活食品。可以任意的配搭做法,只要你自己個人口味喜歡。

但不要混太多哦,一般2-3種可以了。不然味會怪怪的。

蓮子、百合、紅棗、桂圓、洋參、淮山、芡實、枸杞、排骨、蟲草花、霍斛。


1 魚膠紅棗湯:
本湯功用:具有健脾益胃,養肝益氣,養血安神,潤澤肌膚等多重功效。
本湯特點:重要是煮制程序簡單、省時便利,又營養好,滋補,美顏。


2 美顏養心湯
魚膠紅棗蓮子芡實湯:
配料:魚膠25-40克,紅棗4-8粒【吃多上火哦】,芡實15克,蓮子15克。
本湯功用:具有補脾止瀉,益腎、補氣,養顏、補血,養心、安神,祛濕、固精等療效。
本湯特色:早晚各食,四季咸宜,長吃不厭。
本湯起源:滋補養生食譜


3 延齡益壽湯
魚膠山藥芡實薏仁湯:
本湯功用:具有治療腰膝疼痛,遺精、尿頻之功能;對潤肺、補腎,健脾胃,往濕、化痰,止帶、生精,利耳明目具之好處。
本湯特色:為男女老少長夏飲用,久食延齡益壽;對吸煙男士具有化痰之療效。
本湯起源:民間養生食譜。


4 魚膠銀耳蓮子湯:
本湯功用具有生津、止咳、潤肺、補腎、強精、清熱、化痰、養胃、補中益氣、壯身補腦、提神、和血之功效。對老,弱,婦,孺,病后體虛者,具有扶正強健作用,女性常食用可起到嫩膚美容的后果呀!
本湯特色:肉質細嫩,易于消化,非常合適于老年人、兒童以及體質衰弱者食用。


1.蓮子:味甘、澀,性平,歸脾、腎、心經。 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。蓮子對預防早產、流產、孕婦腰酸最有效

2. 百合:甘寒質潤,善養陰潤燥。入肺經,補肺陰,清肺熱,潤肺燥而止咳;入心經,養心陰,益心氣,清心熱而安心神。忌:感冒風寒咳嗽者忌食;脾胃虛寒,腹瀉便溏者忌食。

3. 紅棗:味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功效。

4.桂圓:龍眼亦稱桂圓,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

5.洋參:洋參性苦、微甘而寒,入心、肺、腎經,有補肺降火,養胃生津之功效。

6. 淮山(山藥):性平,味甘,無毒. 強精補腎、強肺、生津止咳、降火、潤腸益胃、補氣和血、強壯身體、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽。

7.芡實:補中益氣,為滋養強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂固精作用比蓮子強,適用于慢性泄瀉和小便頻數,夢遺滑精,婦女帶多腰酸等。

8.枸杞:補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳、治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精

9.霍斛:養陰生津,治療陰虛津虧諸癥。

10.排骨:豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康、適宜于氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。


廣告載入中 LOADING... 廣告載入中 LOADING...
廣告載入中 LOADING... 廣告載入中 LOADING...
潮汕網版權相關聲明:
① 本網歡迎各類媒體、出版社、影視公司等機構與本網進行長期的內容合作。聯系方式:[email protected]
② 在本網轉載其他媒體稿件是為傳播更多的信息,此類稿件不代表本網觀點。如果本網轉載的稿   件涉及您的版權、名益權等問題,請盡快與本網聯系,本網將依照國家相關法律法規盡快妥善處理。聯系方式:[email protected]
發表評論】【加入收藏】【告訴好友】【打印此文】【關閉窗口

文章轉載請注明來源于:潮汕網(潮汕人)

汕頭公交查詢載入中 LOADING...
新浪微博載入中 LOADING...

廣告載入中 LOADING...
廣告載入中 LOADING...
廣告載入中 LOADING...
廣告載入中 LOADING...
廣告載入中 LOADING...
新浪微博載入中 LOADING...
廣告載入中 LOADING...
© 2005-2013 chaoshanw.cn 版權所有 [備用域名:潮汕網.com]
潮汕網(潮汕人)志愿工作室 QQ群:136744435
粵ICP備12011181號-2

尼斯湖水怪在哪拍的 闲1庄0.95刷反水怎么刷龙虎 500元做8期倍投计划 云南时时平台 时时彩全天在线计划网页 北京pk10怎么玩能赢 ag飞禽走兽有赢钱的吗 网络捕鱼骗局曝光 三肖期期准1001三肖期期准 麻将游戏单机 好运来重庆时时彩计划软件 比分网 1分快3大小单双走势图 打龙虎300快怎么赢2000 新生彩票平台·一 重庆时时开奖结果记录 江西时时开奖视频直播