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痢疾
作者:潮汕網整理    文章來源:潮汕網整理  點擊數:   更新時間:2008/9/19
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野莧湯
[配方]
鮮野莧草全草500克,白糖適量
[制作工藝]
將鮮野莧草洗凈剪碎,加水煎取濃汁,加白糖少量調味。
[應用]
每次服200克,每日3次。
[功效]
清熱解毒,抗菌消炎,止血止痢。對細菌性痢疾尤有效。
 
綠茶煎
[配方]
綠茶100克,醋10克
[制作工藝]
將綠茶100克,煮取濃汁300克
[應用]
每次服100克,加醋10克,熱飲,每日3次。
[功效]
清心明目,止渴除煩,化痰消食,利尿解毒,消炎止痢
 
鯽魚羹
[配方]
蓽茇、縮砂仁、陳皮、胡椒、泡辣椒各10克、大鯽魚1000克、大蒜兩頭、蔥、食鹽、醬油、菜油各適量
[制作工藝]
將鯽魚去鱗、鰓和內臟、洗凈。在魚腹內裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油、胡椒。在鍋內放入菜油燒開將鯽魚放入鍋內燒熟,再加入水適量,燉成羹即成。
[應用]
空腹隨量食。
[功效]
醒脾暖胃。適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等。

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